BIENVENUS, MATES!
Quoi de mieux qu'une initiation à la fabrication du PAVLOVA pour accueillir les Bretons.
C'est très simple : on achète la base toute prête en supermarché (ou bien on la fait, mais alors c'est beaucoup plus délicat - c'est une base tout meringue), et on y ajoute une crème épaisse fouettée nappant le dessus, puis des fruits coupés selon le motif de son choix (traditionnellement : kiwis, myrtilles, fraises, fruits de la passion).
Après 4 jours à explorer Sydney en solo (à part un déjeuner en compagnie de la mère et le beau-père de Mike à Bondi Beach... avec une météo de tempête bretonne), les voici arrivés dans notre bush. Au programme, vie quotidienne avec nous et repos, immergés dans la Nature. On va à nos marchés hebdomadaires, Maman fait un cours de yoga avec moi, on s'arrête dire bonjour - et parfois visiter la maison des voisins...). Après 4 jours ainsi, les voilà partis pour s'installer dans une maison louée à Noosa Junction. On les rejoint avec Mike parfois pour un dîner. Nous y avons fait notre premier pique-nique barbecue sur les barbecues publics (très australien!), on n'avait pas encore fait avec Mike. Les parents ont trouvé ça très sympa.
On ne peut pas aller à Noosa sans essayer le surf ! Avec professeur particulier maison, s'il vous plaît.
Plage principale de Noosa - conditions parfaites : mer calme avec vaguelettes régulières
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| Alors d'abord tu fais ça... |
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| puis ça... |
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| comme ça? |
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| facile! |
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| un peu de zinc sur le visage, un t-shirt de surf et je suis prêt! |
(Bon, plus facile sur le sable qu'au milieu des vagues... notamment l'équilibre sur sa planche, même allongé)
Repas chez nous, indien, thai, végétarien majoritairement (à leur goût).
Dîner coucher de soleil au resto avec le père de Mike Norman et sa femme Yuki :
Pour les 4 jours restants (ca passe vite), ils sont revenus chez nous et j'ai passé 1 journée entière avec eux en excursion (organisée mais épique) sur l'ile de
FRASER ISLAND.
La plus grande île de sable du monde, dixit wikipedia.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Île_Fraser
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| "embarcadère" à la pointe de Noosa (vue depuis le "ferry") - plutôt pas trop construit l'embarcadère, non? |
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| Arrivée sur l'île - et maintenant l'arrivée du "ferry" (tout est en guillemets car c'est si minimaliste) |
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| notre truck pour la journée (en groupe, pas tous seuls à conduire ce monstre!) |
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| arrêt pique-nique et baignade au lac intérieur mckenzie |
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| une petite "bush walk" (ballade dans la forêt) |
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| magnifiques plantes vivant sur les troncs |
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| avec notre guide... allemand |
Fraser island est beaucoup plus sauvage que je l'imaginais : majoritairement recouverte de bush et de sable. Même les espaces communs (aires de pique nique, resorts, ballades balisées) laissent le paysage presque sauvage (les Australiens sont doués pour ça!). Les routes ne sont qu'en sable doux, impossible d'y conduire sans un véhicule 4 roues motrices adaptées. La majorité de la conduite se fait... sur la plage, le sable mouillé étant bien plus praticable. (Attention, panneaux de limitation de vitesse sur la plage - on y croise aussi des tortues échouées, malheureusement)....
... ou bien un DINGO (chien sauvage, très répandu sur l'île - il faut un peu s 'en méfier, notamment en meutes, car ils peuvent être agressifs s'ils cherchent de la nourriture).
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| une femelle |
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| pff, les embouteillages du retour au ferry! |
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| plages de Northshore (nord de Noosa), on se croirait à Roussillon |
Aussi, découverte du jardin botanique de Forrest Glen, avec sculptures. Sans mentir, nous étions seuls dans tout le jardin. Il faut dire qu'il faisait très chaud, pour leurs 3 derniers jours en Australie avant de reprendre l'avion vers l'automne français, en ce mois de fin octobre.
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| Papa mitraille sous le cagnard |
Revenez vite! J'ai été impressionnée par leur acclimatation et adaptabilité sur place!
